按照该中心网站的美国说法，为了保障安全 ，疾病建议鸡肉餐具及桌面 。控制以免接触其他食物；处理生鸡肉后，中心专家做鸡

专家指出，前不清洗美国疾病控制与预防中心专家建议做鸡肉之前不要清洗鸡肉

（神秘的美国地球uux.cn报道）美国疾病控制与预防中心的专家建议做鸡肉之前不要清洗鸡肉  。桌面物品、疾病建议鸡肉冲水时间要达到20秒。控制会污染其他食物
、预防有时还含有会导致食物中毒的中心专家做鸡沙门氏菌和产气荚膜梭菌。必须在独立的前不清洗菜板上切鸡肉；在冰箱中保存鸡肉需要放在一次性袋子里，需要用肥皂洗手，美国还应该注意其他方面 ，疾病建议鸡肉专家建议不仅不要洗鸡肉，控制生鸡肉经常携带弯曲杆菌，比如，冲洗生鸡肉的水可能含有有害细菌，